Khu trang trại chăn nuôi gia cầm, thủy sản của gia đình ông Nam có diện tích 5.000m². Ông Nam bắt đầu mở rộng diện tích mặt ao nuôi cá năm 2011 sau khi ông nghỉ hưu theo chế độ của nhà nước. Niềm say mê vui thú lao động, hăng say làm kinh tế đã thôi thúc ông đầu tư nhiều thời gian, công sức đi tìm hiểu mô hình nuôi cá quy mô lớn tại các tỉnh Bắc Ninh, Hải Dương. Ông còn chịu khó mày mò, tìm tòi thông tin trên trên sách, báo, mạng internet để học tập kỹ thuật nuôi cá và áp dụng vào thực tế gia đình.

Ông Nam cho cá ăn. 

Nuôi cá đúng quy trình kỹ thuật được ông Nam đề cao và thực hiện nghiêm ngặt, chú trọng từng khâu, giai đoạn phát triển. Để có nguồn cá giống tốt, nguồn gốc rõ ràng, ông không quản ngại vất vả về Viện Thủy sản Trung ương 1 (Bắc Ninh) mua. Mặc dù quãng đường vận chuyển xa xôi, khó khăn nhưng chất lượng con giống vẫn đảm bảo khỏe mạnh, thích nghi tốt với điều kiện thời tiết đa dạng ở tỉnh ta, đặc biệt hiện tượng cá mắc dịch bệnh rất ít.

Trang trại nuôi cá và khu chăn nuôi gia cầm của gia đình ông Nam khiến nhiều người phải mơ ước. Ông kể, mỗi buổi chiều, khi công việc đã vơi, ông thường ngồi thả mình ngắm nhìn những đàn cá tung tăng bơi lội – thành quả lao động của chính gia đình mình. Khi hỏi về kỹ thuật nuôi cá, ông Nam không giấu giếm bí quyết qua nhiều năm mới đúc kết được. Ông niềm nở bộc bạch: “Nuôi cá công nghiệp mà không tuân thủ quy trình kỹ thuật thì không thể thành công. Con giống cũng phải nhập đúng thời vụ. Vào tháng 4 hàng năm, gia đình tôi tiến hành nhập cá giống, bởi đây là thời điểm khí hậu ấm áp, cá dễ sinh trưởng hơn”.

Do tuân thủ chặt chẽ kỹ thuật nuôi cá, 5 năm qua, gia đình ông may mắn chưa gặp phải thất bại nào. Để giúp cá phát triển, sinh trưởng khỏe mạnh, ông Nam thường xuyên vệ sinh ao sạch sẽ, đặc biệt sau mỗi đợt bán cá cho tiểu thương. Khi thời tiết chuyển mùa, ông sử dụng máy hút bùn nạo vét đáy ao, rắc vôi bột khử khuẩn, tránh nguồn nước bị ô nhiễm. Đồng thời lắp đặt hệ thống tự động điều chỉnh mức nước nên nguồn nước trong ao luôn ổn định, đáp ứng đủ lượng oxi cần thiết cho cá.

Bên cạnh đó, nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng diện tích trang trại, ông còn chăn nuôi 100 con gà, ngan để bán trứng và thịt; 50 - 60 đôi chim bồ câu. Mỗi năm 2 lứa cá đều đặn được xuất bán ra thị trường thành phố Lai Châu, các huyện trong tỉnh với giá dao động từ 60 - 65 nghìn đồng/kg cá chép, 40 - 45 nghìn đồng/kg cá rô phi kết hợp với bán trứng và thịt gia cầm, trừ chi phí mỗi năm gia đình ông thu về 300 triệu đồng tiền lãi.

Coi trọng nguồn thức ăn dự trữ cho cá hàng ngày, ông Nam cùng 20 gia đình trong tổ dân phố thành lập Tổ liên kết trong chăn nuôi, thường xuyên họp bàn, trao đổi kinh nghiệm chăm sóc gia cầm, cách nuôi cá hiệu quả. Không những thế, các gia đình còn liên kết chặt chẽ trong việc lựa chọn cám ăn cho cá, đặt mua giống cá chuẩn. Các hộ hợp đồng với Viện Thủy sản Trung ương 1 và các nhà máy, công ty cung cấp thức ăn, nguồn giống chất lượng. Nhờ đó, giảm đáng kể chi phí đầu tư sản xuất. Tổ còn quy định việc xuất bán cá thịt ra ngoài thị trường được thực hiện lần lượt theo thứ tự các gia đình nên các tư thương không có cơ hội ép giá.

Chia tay gia đình ông Nam đúng giờ cho cá ăn, nhìn từng đàn cá quẫy trên mặt nước, chen nhau đớp mồi, chúng tôi mong sẽ có thêm nhiều gia đình trong tỉnh nuôi cá hiệu quả như gia đình ông Nam để tăng thêm nguồn thu nhập, làm giàu trên đồng đất Lai Châu.