Thứ bảy, 27/04/2024, 11:51 [GMT+7]

Nâng tầm đặc sản Tây Bắc

Thứ hai, 12/12/2022 - 11:30'
(BLC) - 4 sản phẩm: Thịt trâu, thịt lợn gác bếp, khô bò, chẩm chéo Tây Bắc TV của Công ty Cổ phần Truyền thông và Thương mại dịch vụ Tây Bắc TV được Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình OCOP tỉnh chứng nhận đạt sản phẩm OCOP 3 sao vào cuối đầu tháng 12. Hiện, công ty đã và đang đưa “thương hiệu” đặc sản Tây Bắc vươn xa nâng cao tính cạnh tranh trên thị trường.

Trao đổi với chúng tôi, chị Khà Thị Hạnh - Giám đốc Công ty Cổ phần Truyền thông và Thương mại dịch vụ Tây Bắc TV cho biết: 4 sản phẩm của công ty được tỉnh công nhận sản phẩm OCOP, đây là điều kiện thuận lợi cũng là cơ sở pháp lý để công ty cạnh tranh với các sản phẩm khác trên thị trường, từng bước nâng tầm giá trị sản phẩm. Người tiêu dùng sẽ tìm đến sản phẩm ngày càng nhiều hơn.

Lãnh đạo UBND tỉnh

Lãnh đạo UBND tỉnh tham quan, thưởng thức sản phẩm OCOP của công ty.

Ngoài 4 sản phẩn chính được công nhận sản phẩm OCOP, công ty chuyên cung cấp các sản phẩm là đặc sản của vùng Tây Bắc. Chị Hạnh tâm sự: Tôi thấy Tây Bắc nói chung và Lai Châu nói riêng có rất nhiều đặc sản quý, hiếm và mang hương vị riêng khó hoà lẫn. Tuy nhiên, bà con làm ra nhưng chưa biết cách quảng bá sản phẩm nên vô tình sản phẩm quý của địa phương chưa được nhiều khách hàng biết đến. Sau đó, tôi cùng các thành viên trong công ty xây dựng các kênh truyền thông tuyên truyền nhằm quảng bá hình ảnh đất nước, con người Lai Châu; trong đó có những sản phẩm quý hiếm để mọi người khắp cả nước biết đến và trải nghiệm.

Hiện, công ty tập trung làm video, youtube, tiktok… hoặc phát livestream trực tiếp. Quá trình xây dựng và khẳng định thương hiệu sản phẩm Tây Bắc TV cũng là cả một quá trình. Xã hội càng phát triển, công nghệ thông tin càng hiện đại thì việc quảng bá, bán hàng trên các trang mạng xã hội là một điều tất yếu. Hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng không ít nên để khẳng định được mình phải khẳng định bằng chất lượng và uy tín.

Sản phẩm của công ty

Sản phẩm của công ty luôn được đông đảo khách hàng lựa chọn.

Do đó, chất lượng sản phẩm luôn được công ty đặt lên hàng đầu. Hiện tại, các sản phẩm OCOP cũng như sản phẩm khác của công ty dần khẳng định thương hiệu trên thị trường, hầu hết khách hàng mua thử về dùng, đều quay lại và đánh giá sản phẩm đạt chất lượng 5 sao. Công ty luôn quản lý nghiêm ngặt từ khâu nguyên liệu đầu vào đến chất lượng sản phẩm. Cách chế biến cũng dựa trên hương vị đặc trưng của Tây Bắc, gia vị chủ đạo vẫn là mắc khén, hạt dổi, thảo qủa.

Một lợi thế nữa hiện nay công ty đang có đó là các địa chỉ gửi hàng nhanh đều thiết kế kho dự trữ thực phẩm ở các khu vực trong cả nước. Nếu khách hàng ở miền Nam cũng như miền Trung đặt hàng chỉ trong vòng 1 - 2 ngày sẽ được giao hàng tận tay. Chất lượng sản phẩm đảm bảo, hương vị đặc sản được giữ nguyên.

Sản phẩm ocop của công ty

Sản phẩm OCOP của công ty được tỉnh lựa chọn trưng bày tại các hội chợ.

Chất lượng luôn làm nên thương hiệu sản phẩm. Cùng với mở rộng quy mô sản xuất, công ty tiếp tục đẩy mạnh xây dựng thương hiệu để ngày càng có nhiều hơn sản phẩm OCOP mang đặc trưng vùng núi Tây Bắc. Chị Hạnh cho hay: Gần đây, người dân hiểu được, khi các sản phẩm đạt được 3 sao hay 4 sao OCOP thì đều phải qua quy trình kiểm tra rất nghiêm ngặt. Và, người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm OCOP sẽ rất tin tưởng, qua đó tiêu thụ sẽ tốt hơn.

Việc được tỉnh công nhận đạt sản phẩm OCOP 3 sao đã mở ra cơ hội cho Công ty Cổ phần Truyền thông và Thương mại dịch vụ Tây Bắc TV khẳng định giá trị thương hiệu sản phẩm, tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường, thu hút người tiêu dùng trên cả nước.

Bạch Dương

Bình luận

Hiện tại chưa có bình luận

Viết bình luận

Đăng kiểm xe cơ giới: Khâu quan trọng để đảm bảo an toàn
Đến Trung tâm Đăng kiểm xe cơ giới (Sở Giao thông Vận tải) vào ngày thứ 2 đầu tuần, chúng tôi thấy lượng xe đến đăng kiểm lớn, gần kín sân trung tâm. Các cán bộ nơi đây ai nấy đều tập trung cao độ...
Đa dạng hình thức phát triển kinh tế
(BLC) - 16 năm nay anh Nguyễn Xuân Oanh ở thôn Thống Nhất (thị trấn Phong Thổ, huyện Phong Thổ) đã có nhiều việc làm thiết thực cùng với người dân giữ gìn màu xanh cho các cánh rừng vừa phát triển...