Thiếu vi chất dinh dưỡng gây suy dinh dưỡng ở trẻ em

Vi chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với sức khoẻ và tăng trưởng của con người. Ở Việt Nam, do điều kiện kinh tế và khẩu phần ăn còn thiếu nên tình trạng thiếu vi chất còn khá phổ biến.

Theo Thứ trưởng Bộ Y tế Trịnh Quân Huấn, tình trạng thiếu máu dinh dưỡng ở Việt Nam còn ở mức cao, đặc biệt ở nhóm phụ nữ mang thai tỷ lệ này còn 30%, là yếu tố nguy cơ của tử vong mẹ và ảnh hưởng đến sự phát triển tầm vóc của thai nhi.

Thiếu vitamin A ở trẻ em còn tồn tại ở dạng cận lâm sàng, đặc biệt ở vùng miền núi vùng khó khăn; tình trạng thiếu iốt còn rải rác ở một số vùng. Thiếu vi chất dinh dưỡng là nguyên nhân chính gây ra suy dinh dưỡng (SDD) ở trẻ em.

Trong 10 năm qua., công tác phòng chống suy SDD trẻ em của Việt Nam tiếp tục đạt được nhiều thành tựu quan trọng. Tỷ lệ SDD về cân nặng giảm nhanh từ 36,7% (năm 1999) xuống 18,9% năm 2009 (đã đạt được mục tiêu đề ra đến 2010 là dưới 20%).

Tuy nhiên, tỷ lệ SDD thấp còi nước ta vẫn còn ở mức cao. Gần 31,9% trẻ em dưới 5 tuổi bị thấp còi, và tình trạng này tồn tại ở tất cả các vùng trên cả nước. SDD thấp còi gây ra liên quan chặt chẽ đến tỷ lệ tử vong, làm tăng tỷ lệ mắc bệnh, gây tốn kém chi phí điều trị cho gia đình và xã hội

Về lâu dài SDD thấp còi khi còn bé là một trong các nguyên nhân tiềm tàng làm tăng nguy cơ của các bệnh mãn tính như tiểu đường, tim mạch. SDD thấp còi ở trẻ em ảnh hưởng đến tầm vóc của thế hệ này khi trưởng, ảnh hưởng đến khả năng lao động và thu nhập quốc dân

Tăng cường sức khỏe dinh dưỡng cho trẻ em và phụ nữ mang thai

Trong những năm qua Bộ Y tế đã tiến hành các can thiệp bổ sung viên sắt cho phụ nữ mang thai, bổ sung vitamin A cho trẻ em và bổ sung Iốt cho toàn cộng đồng, Các hoạt động này đã thu được nhiều kết quả trong giảm tỷ lệ tử vong ở phụ nữ mang thai và trẻ em, nâng cao thể lực và trí lực của trẻ.

Thứ trưởng Trịnh Quân Huấn cho biết, theo kế hoạch trước đây, Bộ sẽ tập trung giải quyết vấn đề SDD thấp còi trong giai đoạn 2011-2020. Tuy nhiên do đã có những tiến bộ lớn về giảm SDD cân nặng nên Bộ Y tế đã chỉ đạo chuyển sang mục tiêu cải thiện tầm vóc của trẻ em ngay từ năm 2009.

Bộ Y tế đã triển khai bổ sung vi chất dinh dưỡng trên toàn quốc từ năm 2009 và có những ưu tiên cho vùng miền núi, vùng khó khăn nơi có tỷ lệ SDD thấp còi còn ở mức rất cao.

Bên cạnh các giải pháp đã được tiến hành trong nhiều năm qua, từ năm 2011, Bộ Y tế sẽ quan tâm hơn nữa tới phụ nữ mang thai và trẻ em. Phụ nữ mang thai sẽ được tập trung cải thiện tình trạng thiếu máu thông qua bổ sung viên sắt hoặc viên đa vi chất trong quá trình mang thai. Trẻ em được ưu tiên bổ sung vitamin A liều cao kết hợp với tẩy giun. Những bổ sung vi chất dinh dưỡng này sẽ đóng góp vào nâng cao khả năng miễn dịch, đẩy mạnh tăng trưởng ở trẻ em.

Bộ Y tế cũng đưa ra thông điệp “Vi chất dinh dưỡng thiết yếu với sức khỏe, tầm vóc và trí tuệ con người”. Thông qua tuyên truyền giáo dục để nâng cao nhận thức của người dân về tầm quan trọng của vi chất dinh dưỡng tới sức khỏe bà mẹ, trẻ em. Qua đó nhằm góp phần đẩy mạnh sự phát triển về tầm vóc, thể lực, trí tuệ người Việt Nam.