Văn hóa
Ấn tượng bản văn hoá du lịch San Thàng 1
Xuân Thi
Nhấn để tìm kiếm tin cùng tác giả
Thứ ba, 21/09/2010 02:04
lc-icon - (BLC) - Cùng với các điểm du lịch như quần thể hang động Pu Sam Cáp hay các công trình kiến trúc mới của thị xã Lai Châu, bản San Thàng 1, xã San Thàng (thị xã Lai Châu), đang dần trở thành một trong những điểm đến lý thú, hấp dẫn cho du khách bốn phương.
Các nghề thủ công truyền thống ở bản văn hoá San Thàng 1 là một trong những điểm hấp dẫn khách du lịch. Trong ảnh: Say bột làm bánh.
Ngày 25/9/2009, bản San Thàng 1, xã San Thàng, thị xã Lai Châu chính thức được công nhận là Bản văn hoá – du lịch (giai đoạn 1). Là bản mang đậm bản sắc văn hoá dân tộc Giáy, việc xây dựng phát triển bản San Thàng 1 theo hướng du lịch là một hướng đi đúng.
San Thàng 1 hôm nay đã thay da đổi thịt. Theo con số thống kê mới nhất, cả bản có 60 hộ dân thì chỉ còn 3 hộ thuộc diện nghèo. Sự đầu tư, hỗ trợ của Nhà nước cộng với sự nỗ lực của người dân đã đưa San Thàng 1 thoát khỏi đói nghèo, xây dựng một miền quê thân thiện, hấp dẫn khách du lịch. Những mái nhà tranh tre dột nát ngày nào đã không còn, thay vào đó là những ngôi nhà kiên cố, nhưng vẫn giữ được cái “hồn”, bản sắc văn hoá dân tộc Giáy. Từ chiếc cối đá đến những liếp hoa, từ luống rau sau vườn tới rặng hoa trước cửa, tất cả dường như vẫn không khác gì San Thàng của hàng trăm năm trước.
San Thàng, dịch theo tiếng Quan Hoả nghĩa là mảnh đất có 3 cái ao. Đúng là trước đây ở bản có 3 cái ao lớn là nơi trữ nước, thả cá cho cả bản. Theo người dân địa phương thì 3 cái ao này không biết có từ thuở nào, nhưng nhiều người cho rằng nó vốn có từ thời khai sơn lập bản, từ buổi cha ông người dân tộc Giáy đến đây khẩn hoang dựng nhà nên tên một mảnh đất mới trở thành tên bản như vậy.
Đến bản, du khách có thể được thưởng thức những đặc sản rất đặc trưng của dân tộc Giáy được chế biến từ lúa, gạo. Có thể kể tên ra đây một vài món như bánh bò, bánh giầy, bánh bỏng, bánh khảo… Có chứng kiến từng công đoạn chế biến thực phẩm của bà con mới thấy đây là cả một quá trình công phu, tích luỹ kinh nghiệm từ nhiều đời, nhiều người và nhiều nhà. Chỉ một miếng bánh bỏng đơn giản nhưng để làm ra sản phẩm này đòi hỏi nhiều công đoạn công phu: thóc nếp lấy từ ruộng về phơi khô, quạt sạch, xay, giã tách vỏ trấu và lớp vỏ cám rồi ngâm, đồ thành xôi. Xôi nguội, lại phơi nắng cho vừa đủ tách từng hạt xôi, sau đó cho vào cối giã. Việc giã cũng cần lưu ý chỉ giã cho hạt xôi dẹt ra, nếu chỉ một chút không chú ý món bánh bỏng có thể trở thành bánh giầy bất đắc dĩ. Xôi giã xong lại phơi thật khô, sau đó rang bung lên như cốm rồi cô đường, trộn lại… Những món như bánh khảo, bánh bò… cũng công phu chẳng kém.
Ông Hồ Văn Khèn – Phó Bí thư Chi bộ bản kể: Khách du lịch, đặc biệt là khách du lịch nước ngoài đến thăm bản không đi tìm cao lương mỹ vị mà chỉ tìm đến các món đặc sản dân tộc. Tôi đã chứng kiến nhiều đoàn khách, nhiều người ăn bánh do bà con dân tộc Giáy làm dù không nói được tiếng Việt nhưng qua cử chỉ, thái độ cho thấy họ rất thích thú với những đặc sản này và nhiều người còn đem về làm quà nữa.
Bản San Thàng 1 còn có tên khác là Phố Đá. Theo người già trong bản kể lại, trước đây, bản dựng trên nền đất có nhiều đá. Để tạo dựng mặt bằng, nhân dân trong bản đã lấy đá kê thành lối đi lát toàn đá, hai bên đường là dãy tường đá giống như những dãy nhà ở đô thị nên mới có tên gọi vậy. Bây giờ những con đường đá năm nào đã xuống cấp và được bêtông cứng hoá. Đến San Thàng 1 hôm nay, du khách vẫn còn gặp những dãy tường rào bằng đá của người dân, chứng tích của bản Phố Đá năm nào.
Ai là người hoài cổ, thích tìm về với đồng nội, dân gian thì nơi đây là lựa chọn tuyệt vời. Trong một năm người dân tộc Giáy có tới 7 lễ, hội lớn, tiêu biểu như các lễ: cầu mùa, cúng trâu, cúng ruộng, cơm mới… Mỗi lễ, hội đều mang đậm bản sắc dân tộc. Trước đây, do điều kiện kinh tế còn hạn hẹp, các lễ, hội này chỉ được tổ chức quy mô nhỏ, một vài lễ, hội còn bị mai một. Ngày nay khi kinh tế khá hơn, các lễ hội này dần được phục dựng. Đến với Phố Đá, nếu vào những ngày này, du khách sẽ được đắm mình trong các lễ hội mang đậm sắc mầu.
Các ngành nghề thủ công cũng là nét riêng của đồng bào dân tộc Giáy nơi đây. Nổi bật và lưu giữ lâu đời nhất có lẽ là nghề dệt thổ cẩm. Trang phục người dân tộc Giáy hầu hết là tự xe tơ, dệt vải, tự may vá, thêu thùa. Hầu hết mỗi hộ gia đình có khung cửi, máy khâu, trên nương nhà ai cũng có vài trảng bông, luống tràm. Hiện nay, nền kinh tế phát triển đã tác động mặt trái khiến trang phục của nhiều dân tộc bị mai một. Tuy nhiên, đồng bào Phố Đá vẫn giữ được những nét văn hoá truyền thống, nhất là đối với trang phục dân tộc. Đồng bào luôn cảm thấy tự hào về sắc phục dân tộc mình. Ngày nay, không dừng lại ở việc tự may vá quần áo của dân tộc mình, các gia đình nơi đây còn sản xuất thổ cẩm theo hướng hàng hoá. Người phụ nữ dân tộc Giáy rất khéo tay, những tấm vải họ dệt rất mịn, mỏng, bền màu. Hơn nữa, không chỉ dệt vải của dân tộc mình, họ còn có thể làm trang phục cho các dân tộc khác với hoa văn, màu sắc đẹp, hấp dẫn.
Vốn quý nhất của bản San Thàng 1 là sự nhiệt tình, mến khách. Dù bạn là người quen hay lần đầu tiên khám phá miền đất mới, tới bản, thăm nhà, bà con sẵn sàng, nhiệt tình mời thưởng thức những sản vật của đất này.

 

Ý kiến bạn đọc

Tin đọc nhiều

Có thể bạn quan tâm
Tin cùng chuyên mục
Mường Than khai thác tiềm năng phát triển du lịch bền vững
Mường Than khai thác tiềm năng phát triển du lịch bền vững
Du lịch
28/12/2025 07:46
Mường Than - vùng đất nằm trên trục giao thông quan trọng nối quốc lộ 32 và quốc lộ 279 từ lâu được biết đến là một trong những thung lũng rộng lớn, trù phú bậc nhất của tỉnh Lai Châu. Địa hình đa dạng, khí hậu mát mẻ, cảnh quan nguyên sơ cùng sự giao thoa văn hóa của các dân tộc Thái, Dao, Mông đã tạo nền tảng thuận lợi để phát triển các loại hình du lịch sinh thái, cộng đồng và tâm linh.
Má Nghé xây dựng nếp sống văn minh
Má Nghé xây dựng nếp sống văn minh
Xã Hội
27/12/2025 06:24
Triển khai thực hiện Nghị quyết số 15-NQ/TU, ngày 22/12/2023 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh về xóa bỏ hủ tục, phong tục, tập quán lạc hậu và xây dựng nếp sống văn minh, bản Má Nghé (xã Khổng Lào) đã đạt được những kết quả tích cực. Qua đó, góp phần nâng cao đời sống văn hóa và nhận thức của người dân.
Gìn giữ bản sắc văn hoá dân tộc Dao đỏ
Gìn giữ bản sắc văn hoá dân tộc Dao đỏ
Văn hóa
27/12/2025 05:34
Thời gian qua, người Dao đỏ ở xã Mường Than luôn nỗ lực gìn giữ và phát huy bản sắc văn hóa dân tộc. Để hôm nay những giá trị, di sản ấy trở thành sức mạnh nội sinh; tiềm năng, lợi thế giúp người dân khai thác phát triển du lịch, góp phần nâng cao đời sống tinh thần và thu nhập.
Pa Tần tổ chức Hội nghị đánh giá kết quả 2 năm thực hiện Nghị quyết số 15-NQ/TU
Pa Tần tổ chức Hội nghị đánh giá kết quả 2 năm thực hiện Nghị quyết số 15-NQ/TU
Chính trị
24/12/2025 06:01
Ngày 23/12, Đảng ủy xã Pa Tần tổ chức Hội nghị đánh giá kết quả 2 năm thực hiện Nghị quyết số 15-NQ/TU, ngày 22/12/2023 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Lai Châu về xóa bỏ hủ tục, phong tục, tập quán lạc hậu, xây dựng nếp sống văn minh trong nhân dân các dân tộc tỉnh Lai Châu, giai đoạn 2024-2030 (Nghị quyết số 15-NQ/TU).
Để trò chơi dân gian "sống" mãi theo thời gian
Để trò chơi dân gian "sống" mãi theo thời gian
Văn hóa
22/12/2025 22:46
Trong đời sống cộng đồng các dân tộc ở Lai Châu, những trò chơi dân gian đã trở thành một phần không thể thiếu của ngày hội, ngày tết. Dù cuộc sống đã đổi thay, nhịp sống hiện đại lan tỏa đến từng bản làng, nhưng những trò chơi như: ném còn, tu lu, bắn nỏ, kéo co, đẩy gậy… vẫn được gìn giữ, truyền lại và ngày càng phát triển mạnh mẽ. Không chỉ mang tính giải trí, những trò chơi ấy còn là cầu nối gắn kết cộng đồng, là bản sắc văn hóa trong đời sống của đồng bào.
Người giữ gìn bản sắc văn hoá dân tộc Thái
Người giữ gìn bản sắc văn hoá dân tộc Thái
Văn hóa
18/12/2025 23:12
Dù tuổi đã cao nhưng bà Tống Thị Lý (sinh năm 1966, dân tộc Thái ở bản Nậm Củm, xã Mường Tè) vẫn miệt mài với việc may, thêu trang phục của dân tộc mình. Bà không chỉ được biết đến là người lưu giữ những đường nét tinh tế của trang phục truyền thống, mà còn là người tiên phong biến việc may, thêu trang phục thành sinh kế, tạo thu nhập ổn định cho gia đình.
Trường THCS Đông Phong: Điểm sáng giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc
Trường THCS Đông Phong: Điểm sáng giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc
Văn hóa
17/12/2025 13:14
Là ngôi trường thuộc địa bàn mang đậm bản sắc văn hóa các dân tộc, đặc biệt là văn hóa dân tộc Giáy, Trường Trung học cơ sở (THCS) Đông Phong (phường Tân Phong) luôn quan tâm, chú trọng việc giáo dục ý thức gìn giữ nét đẹp văn hóa dân tộc cho học sinh bằng nhiều hoạt động ý nghĩa. Việc làm này giúp học sinh toàn trường hiểu và có những hành động thiết thực gìn giữ và phát huy bản sắc văn hóa dân tộc.
Đường đá cổ Pa Vi: Giá trị lịch sử mở lối phát triển du lịch trải nghiệm
Đường đá cổ Pa Vi: Giá trị lịch sử mở lối phát triển du lịch trải nghiệm
Văn hóa
14/12/2025 22:22
Hơn một thế kỷ trôi qua, con đường đá cổ Pavi vẫn lặng lẽ nằm giữa đại ngàn Hoàng Liên Sơn như một dòng chảy ký ức không ngừng nghỉ. Từ con đường lịch sử trăm năm tuổi, Pavi hôm nay đang mở ra hướng đi mới cho du lịch trải nghiệm độc đáo, thu hút du khách yêu thiên nhiên và khám phá di sản.
Hội nghị “Giải pháp đẩy mạnh khai thác, quản lý sản phẩm du lịch thể thao mạo hiểm kết nối hai tỉnh Lai Châu - Lào Cai”
Hội nghị “Giải pháp đẩy mạnh khai thác, quản lý sản phẩm du lịch thể thao mạo hiểm kết nối hai tỉnh Lai Châu - Lào Cai”
Văn hóa
14/12/2025 09:58
Chiều 13/12, tại bản Sin Suối Hồ (xã Sin Suối Hồ), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lai Châu phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lào Cai tổ chức Hội nghị “Giải pháp đẩy mạnh khai thác, quản lý sản phẩm du lịch thể thao mạo hiểm kết nối hai tỉnh Lai Châu - Lào Cai”.

Đọc báo in

Báo Lai Châu Số 3124 ngày 05/01/2026
Báo Lai Châu Số 3123 ngày 02/01/2026
Báo Lai Châu Số 3121 ngày 01/01/2026
Báo Lai Châu Số 3120 ngày 29/12/2025
Báo Lai Châu Số 3119 ngày 26/12/2025
Báo Lai Châu Số 3118 ngày 25/12/2025
Báo Lai Châu Số 3117 ngày 24/12/2025
Báo Lai Châu Số 3116 ngày 22/12/2025
Báo Lai Châu Số 3115 ngày 19/12/2025
Báo Lai Châu Số 3114 ngày 18/12/2025