3 bước đơn giản làm kẹo vừng giòn thơm để dành
Thứ hai, 08/12/2014 - 08:05'
Nhâm nhi từng miếng kẹo vừng ngọt giòn tan và nhấm nháp vài ngụm trà nóng hẳn là thú vui của không ít người trong tiết trời đông lạnh!
Nhâm nhi từng miếng kẹo vừng ngọt giòn tan và nhấm nháp vài ngụm trà nóng hẳn là thú vui của không ít người trong tiết trời đông lạnh!
-861d7/3-buoc-don-gian-lam-keo-vung-gion-thom-de-danh.jpg "3 bước đơn giản làm kẹo vừng giòn thơm để dành 1")
-861d7/3-buoc-don-gian-lam-keo-vung-gion-thom-de-danh.jpg "3 bước đơn giản làm kẹo vừng giòn thơm để dành 3")
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kẹo vừng: 150g đường nâu, 60ml mật ong, Một ít muối, 15ml nước, 140g vừng, 5ml vanilla, 10g bơ, Một ít bột nở.
-861d7/3-buoc-don-gian-lam-keo-vung-gion-thom-de-danh.jpg "3 bước đơn giản làm kẹo vừng giòn thơm để dành 6")
Cho đường, mật ong, muối và nước vàp nồi. Bật lửa vừa rồi khuấy cho đến khi hỗn hợp tan hết và quện vào nhau.
-861d7/3-buoc-don-gian-lam-keo-vung-gion-thom-de-danh.jpg "3 bước đơn giản làm kẹo vừng giòn thơm để dành 8")
Kế đến, bạn cho mè vào chung, trộn và khuấy liên tục từ 5 đến 10 phút. Sau đó, bạn tắt bếp, rồi cho vanilla, bơ, và cả bột nở vào, khuấy đều, vì lúc này hỗn hợp vẫn còn rất nóng nên bơ có thể tan một cách dễ dàng.
-861d7/3-buoc-don-gian-lam-keo-vung-gion-thom-de-danh.jpg "3 bước đơn giản làm kẹo vừng giòn thơm để dành 10")
Đổ hỗn hợp lên khay nướng đã lót sẵn giấy bạc cho khỏi dính, rồi dùng muỗng dàn mỏng đều. Sau khoảng 15-20 phút, kẹo cứng lại thì bạn dùng dao cắt ra thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Bây giờ thì bạn chỉ việc nhâm nhi từng miếng kẹo vừng ngọt giòn tan thơm thơm hương mè, và nhấm nháp vài ngụm trà nóng, không còn gì tuyệt vời hơn. Nếu bạn là một tín đồ của các món kẹo ngọt thì chắc chắn không thể bỏ qua công thức này, vì nó vô cùng đơn giản và nhanh, bạn có thể chế biến và dùng ngay chỉ sau 30 phút.
-861d7/3-buoc-don-gian-lam-keo-vung-gion-thom-de-danh.jpg "3 bước đơn giản làm kẹo vừng giòn thơm để dành 12")
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Theo Vy Trân / Trí Thức Trẻ (Nguồn: Zoomyummy)
Viết bình luận
-
Điểm sự kiện nổi bật từ ngày 11 - 20/05/2024
-
Hội nghị biểu dương các điển hình tiên tiến học và làm theo Bác
-
Đạp xe: Thoả niềm đam mê để lan toả hình ảnh đẹp về Lai Châu
-
Hội nghị báo cáo viên Trung ương tháng 5 năm 2024
-
Lan toả phong trào hiến máu tình nguyện
-
Tổng kết 10 năm thực hiện Nghị quyết số 33
-
Nỗ lực cho mùa cạo mủ cao su
-
Xây dựng khu dân cư văn hoá, đô thị văn minh
-
Cần lên án hành vi côn đồ
-
Điểm sự kiện nổi bật từ ngày 01 - 10/05/2024
-
Công bố quyết định của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về công tác cán bộ
“Gỡ khó” chương trình mục tiêu quốc gia
(BLC) - Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2021-2030 (chương trình mục tiêu quốc gia) là động lực để giúp đồng bào dân...
Đại sứ Trung Quốc Hùng Ba: Chiến thắng Điện Biên Phủ là thắng lợi vĩ đại của nhân dân Việt Nam
Đại sứ Trung Quốc tại Việt Nam Hùng Ba nhấn mạnh: “Chiến thắng Điện Biên Phủ là thắng lợi vĩ đại của nhân dân Việt Nam trong cuộc đấu tranh chống đế quốc, chống thực dân và là thắng lợi vĩ đại...
Thủ tướng chỉ thị chuẩn bị chu đáo, kỹ lưỡng Kỳ thi tốt nghiệp THPT, tuyển sinh đại học 2024
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Chỉ thị số 15/CT-TTg ngày 16-5-2024 về tăng cường chỉ đạo, phối hợp tổ chức Kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông và tuyển sinh đại học, giáo...
Nỗ lực học tập, rèn luyện
Vâng lời thầy, cô giáo, đoàn kết bạn bè, tiên phong trong các phong trào của lớp, của trường, Đội Thiếu niên Tiền phong Hồ Chí Minh, em Tao Thị Hiên - lớp 9A2, Liên đội trưởng Trường Tiểu học và...
Cần có biện pháp cấp bách ngăn chặn lừa đảo qua điện thoại
Thời gian gần đây, lợi dụng sự cả tin của người dân, nhiều đối tượng xấu tiếp tục thực hiện hành vi giả danh cơ quan công an, cán bộ công an phường gọi điện hoặc nhắn tin cho người dân, hướng dẫn...
Bình luận