Cay thơm giòn xốp món bánh ngô chiên cay
Thứ ba, 23/12/2014 - 08:21'
Những ngày trời lạnh còn gì thú vị hơn là được thưởng thức món bánh ngô chiên cay nóng giòn thơm phức phải không bạn?
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh ngô chiên cay: 1 hộp ngô ngọt, 5 thìa súp đầy bột mì, 1 quả trứng gà, 2 thìa súp tương ớt, 1 thìa cafe ớt bột, Hành lá.
Ngô ngọt chắt bỏ nước, để ráo.
Hành lá băm nhỏ.
Trộn hỗn hợp gồm bột mì, trứng gà và hành lá với nhau cho đều. Hỗn hợp sẽ rất đặc nên cho từ từ nước vào hỗn hợp đến khi hỗn hợp đều và vẫn có nguyên độ sánh thì dừng.
Cho tương ớt và ớt bột vào quậy đều. Hỗn hợp bột sẽ có màu cam đẹp mắt.
Cho hết phần ngô ngọt vào hỗn hợp bột và trộn đều.
Lấy từng thìa hỗn hợp bánh ngô chiên trong chảo dầu nóng. Đến khi bánh vàng đều thì cho ra đĩa có giấy thấm dầu. Có thể pha hỗn hợp xốt chấm bằng cách trộn đều tương ớt và xốt mayonnaise.
Bánh ngô chiên cay ăn nóng có độ giòn xốp, mùi thơm từ trứng và ngô cùng với vị cay nồng đặc trưng. Những ngày trời lạnh còn gì thú vị hơn là được thưởng thức những món ăn nóng giòn lại cay cay phải không bạn?
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Jolie / Trí Thức Trẻ
Viết bình luận
-
Điểm sự kiện nổi bật từ ngày 11 - 20/05/2024
-
Hội nghị biểu dương các điển hình tiên tiến học và làm theo Bác
-
Đạp xe: Thoả niềm đam mê để lan toả hình ảnh đẹp về Lai Châu
-
Hội nghị báo cáo viên Trung ương tháng 5 năm 2024
-
Lan toả phong trào hiến máu tình nguyện
-
Tổng kết 10 năm thực hiện Nghị quyết số 33
-
Nỗ lực cho mùa cạo mủ cao su
-
Xây dựng khu dân cư văn hoá, đô thị văn minh
-
Cần lên án hành vi côn đồ
-
Điểm sự kiện nổi bật từ ngày 01 - 10/05/2024
-
Công bố quyết định của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về công tác cán bộ
“Gỡ khó” chương trình mục tiêu quốc gia
(BLC) - Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2021-2030 (chương trình mục tiêu quốc gia) là động lực để giúp đồng bào dân...
Đại sứ Trung Quốc Hùng Ba: Chiến thắng Điện Biên Phủ là thắng lợi vĩ đại của nhân dân Việt Nam
Đại sứ Trung Quốc tại Việt Nam Hùng Ba nhấn mạnh: “Chiến thắng Điện Biên Phủ là thắng lợi vĩ đại của nhân dân Việt Nam trong cuộc đấu tranh chống đế quốc, chống thực dân và là thắng lợi vĩ đại...
Thủ tướng chỉ thị chuẩn bị chu đáo, kỹ lưỡng Kỳ thi tốt nghiệp THPT, tuyển sinh đại học 2024
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Chỉ thị số 15/CT-TTg ngày 16-5-2024 về tăng cường chỉ đạo, phối hợp tổ chức Kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông và tuyển sinh đại học, giáo...
Nỗ lực học tập, rèn luyện
Vâng lời thầy, cô giáo, đoàn kết bạn bè, tiên phong trong các phong trào của lớp, của trường, Đội Thiếu niên Tiền phong Hồ Chí Minh, em Tao Thị Hiên - lớp 9A2, Liên đội trưởng Trường Tiểu học và...
Cần có biện pháp cấp bách ngăn chặn lừa đảo qua điện thoại
Thời gian gần đây, lợi dụng sự cả tin của người dân, nhiều đối tượng xấu tiếp tục thực hiện hành vi giả danh cơ quan công an, cán bộ công an phường gọi điện hoặc nhắn tin cho người dân, hướng dẫn...
Bình luận