Nghiệm thu Đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc tiên tiến trong chế biến chè cổ thụ”
Đề án được Trung tâm Khuyến công tỉnh và HTX triển khai đầu tháng 1/2021 với tổng kinh phí mua sắm máy móc thiết bị trên 600 triệu đồng, gồm: 1 máy sấy lạnh có công suất 7KV, khối lượng 15kg/lần sấy (8 khay), thời gian sấy 3 tiếng/lần sấy; 2 máy sao chè, mỗi máy có công suất 4-10kg chè khô/lần sao, thời gian khoảng 1 tiếng/lần sao. Trong đó, Trung tâm Khuyến công hỗ trợ 300 triệu đồng từ nguồn vốn Khuyến công quốc gia năm 2021.
Cán bộ Trung tâm Khuyến công nghiệm thu máy sấy lạnh tại HTX Biên Cương (xã Mồ Sì San, huyện Phong Thổ).
Tại buổi nghiệm thu, HTX Biên Cương báo cáo quá trình triển khai Đề án, vận hành chạy thử các máy. Kết quả nghiệm thu, Đoàn đánh giá, máy mới, vận hành tốt, sản phẩm chè sản xuất ra đạt chất lượng yêu cầu.
Được biết, HTX Biên cương thành lập năm 2018 với 7 thành viên. Hiện tại đơn vị sản xuất, chế biến 4 sản phẩm chè, gồm: hoàng trà, hồng trà, bạch trà và trà xanh. Từ khi áp dụng máy móc tiên tiến trong chế biến chè cổ thụ theo Đề án, HTX sản xuất, chế biến 6-7 tạ chè khô (tăng 2,5 tạ so với cùng kỳ năm trước); giá bán của các loại sản phẩm chè dao động từ 2,5 triệu đồng – 12 triệu đồng/kg khô.
Việc triển khai thực hiện Đề án đã tạo điều kiện cho HTX ứng dụng máy móc hiện đại trong chế biến chè cổ thụ. Qua đó, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm chè, giảm chi phí đầu tư, tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường. Đồng thời, giúp Nhân dân trên địa bàn xã Mồ Sì San có việc làm ổn định từ thu hái chè cổ thụ cung cấp cho HTX, tăng thu nhập, cải thiện đời sống, góp phần xóa đói giảm nghèo tại địa phương.
Đinh Đông
Bình luận